Aroma e Sabor

Frango com Legumes

Ingredientes:

150 gramas de filé de frango em tiras;
01 cenoura pequena em tirinhas;
1/2 xícara de chá de ervilhas frescas;
02 colheres de sopa de purê de tomate;
manjericão fresco a gosto;
sal a gosto.

Preparo:
Numa panela anti-aderente, doure o frango. Junte o restante dos ingredientes e mexa bem.Adicione um pouco de água, tampe a panela e deixe no fogo até os legumes cozinharem e o molho ficar encorpado.