CHARUTINHO DE REPOLHO
Ingredientes:
Ingredientes:
250 GR DE CARNE MOÍDA
SAL, PIMENTA DO REINO A GOSTO
1 DENTE DE ALHO AMASSADO
8 FOLHAS DE REPOLHO AFERVENTADAS
1 XÍCARA DE MAIONESE
100 GR DE MUSSARELA EM FATIAS
350 GR DE MOLHO DE TOMATE AO SUGO
Modo de Preparar:
TEMPER A CARNE COM SAL, PIMENTA E ALHO. PINCELE AS FOLHAS DE REPOLHO COM MAIONESE. RECHEIE COM 1 FATIA DE MUSSARELA E UMA PORÇÃO DE CARNE MOÍDA. DOBRE AS PONTAS E ENROLE. COLOQUE EM UMA PANELA, ACRESCENTE 1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA E O MOLHO DE TOMATE. TAMPE E COZINHE EM FOGO BAIXO POR 20 MINUTOS. SIRVA A SEGUIR.
TEMPER A CARNE COM SAL, PIMENTA E ALHO. PINCELE AS FOLHAS DE REPOLHO COM MAIONESE. RECHEIE COM 1 FATIA DE MUSSARELA E UMA PORÇÃO DE CARNE MOÍDA. DOBRE AS PONTAS E ENROLE. COLOQUE EM UMA PANELA, ACRESCENTE 1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA E O MOLHO DE TOMATE. TAMPE E COZINHE EM FOGO BAIXO POR 20 MINUTOS. SIRVA A SEGUIR.
Fonte: Caderno de receitas da mãe da Livian
Bom Apetite !!!
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