Aroma e Sabor

TORTA DE NESCAU (GLORINHA)

Ingredientes:

5 OVOS
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
2 TABLETES DE MARGARINA

1 XÍCARA DE CAFÉ COM LEITE
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO
4 COLHERES DE SOPA DE NESCAU

Modo de Preparar:

BATER BEM AS GEMAS, O AÇÚCAR E A MARGARINA, JUNTAR OS DEMAIS INGREDIENTES, SENDO POR ÚLTIMO AS CLARAS EM NEVE, MISTURANDO LENTAMENTE.

CALDA:

2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
1 XÍCARA DE LEITE
4 COLHERES DE SOPA DE NESCAU
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA

LEVAR AO FOGO BAIXO, MOLHAR O BOLO AINDA QUENTE COM A CALDA BEM GROSSA.

Fonte: Caderno de receitas da mãe da Livian
Bom Apetite !!!